Vaadake 12 parimat näpunäidet algajatele, kui alustate köögiaeda oma maitsvate puuviljade, aromaatsete ürtide ja värskete köögiviljade kasvatamiseks!
1. Saidi valik
Köögiaia ideaalne koht on koht, kus saab palju päikest ja millel on reserveeritud ala, mis on osaliselt varjutatud, et saaksite seal kasvatada kõiki oma varju armastavaid ürte ja köögivilju. Samuti peaks sellel olema hea drenaaž ja pinnas. Üks võimalus drenaaži kontrollimiseks on piirkonna kontrollimine pärast paduvihma. Kui tekivad lompid, ei sobi see köögiaeda, kuid kui vesi näib imbuvat või voolab üsna kiiresti minema, on see korras. Juurte ja kivimiteta tasase ala valimine hõlbustab mulla harimist ja ettevalmistamist enne istutamist. Juhul, kui mullas puudub hea drenaaž, kaaluge kõrgendatud peenarde loomist, mis võimaldaksid taimedel kasvada maapinnast kõrgemal.
Ja kui teil puudub aiandusruum, on köögiviljaaia rajamine siseõuel, rõdul, katusel või isegi päikeselisel aknalaual võimalik. Köögiviljad nagu tomatid, lehtköögiviljad, paprikad kasvavad pottides kergesti. Siin on loetelu köögiviljadest, mis kasvavad hästi konteinerites!
Loe ka: Kuidas alustada rõdu köögiaeda
2. Alusta lihtsalt
Valige nii istutamiseks hübriid- kui ka pärandiseemned ja seemikud ning alustage köögivilja tüüpide ja sortide väljaselgitamist vastavalt oma maitsele ja sellele, mis teie köögiviljas kõige paremini kasvab köögiaed.
Alguses on kõige parem alustada kergesti kasvatatavate ürtide ja köögiviljadega, nagu piparmünt, basiilik, petersell, salatid, spinat, tomatid, paprika, baklažaanid, oad, kurgid, redised, Aasia rohelised jne.
Kui teil pole kunagi rohelist pöialt olnud, õppige nende kõige populaarsemate ja hõlpsasti kasvatatavate köögiviljade kasvatamise põhitõdesid, seejärel hakake kasvatama mõningast hoolt vajavaid peeneid söödavaid toite nagu lillkapsas, rooskapsas, sibul, kapsas, artišokk, rabarber, mõru melon, porgand, melonid jne Puuviljade jaoks vajate poogitud istikuid. Nende kasvatamine oma köögiaias on samuti hea mõte!
3. Alustage köögiviljade kasvatamist tõstetud peenardes
Köögivilja kasvatamisel tõstetud peenardes on palju eeliseid, lisaks sellele, et need parandavad köögiviljaaia tootlikkust, vaid hõlbustavad ka planeerimist ja istutamist. Nagu siis, kui teil on halva pinnase probleem, võite voodid täita kvaliteetse mullakihiga. Tõstetud võib päästa ka seljakoormusest, kuna saagi koristamiseks ei pea te uuesti ja uuesti kummarduma. Samuti on eeliseks vähem roomavaid kahjureid ja umbrohtusid. Tutvuge selle kohta lähemalt siin ja siin!
4. Puudub ruum? Minge vertikaalselt
Ärge laske ruumipuudusel oma armastust kodumaise toidu vastu ära hoida! Kaaluge vertikaalselt kasvavate põllukultuuride toetamiseks seinaistikute, reelide istutusmasinate ja isegi korvide riputamist. Kosmosenäljasid viinamarjataimi, nagu ubad, tomatid, herned, melonid, kõrvitsad, kõrvitsad jms, saab vaiade, piirdeaedade, trellide või puuride abil otse üles kasvatada. Siin on nimekiri parimatest ronimis- ja viinamarjaviljadest! Vaadake ka seda informatiivset artiklit, mis on saadaval Dave'i aias.
Köögiviljade vertikaalne kasvatamine säästab mitte ainult aega, vaid lihtsustab ka hooldusosa, sest näete hõlpsalt viljade asukohta. Samuti langevad ülespoole suunatud taimed seenhaiguste ohvriks tänu lehtede ümber paranenud õhuringlusele.
Kaaluge viinapuude kasvatamist kõrgendatud aiapeenarde ühel küljel ja tugeva ronimispinna tagamiseks vahepealsete tugipostide kasutamist. Ärge unustage kasvavate viinapuude kinnitamist võre abil ja ärge viitsige raskete puuviljade nagu melonite ja squashi sidumist - need kipuvad toetamiseks moodustama paksemaid varsi. Ärge unustage seda kasulikku artiklit, mis on saadaval Micro Gardeneris!
5. Ruumi on hästi
Pöörake tähelepanu oma saagi korrastamisele. Igast voodist hea saagi saamiseks on võti hästi välja. Ridade või ruudukujuliste mustritena istutamine on tavaline, kuid võite proovida oma köögivilja istutada kolmnurkselt. Nii saate igasse peenrasse istutada kuni 15% rohkem taimi. Ärge unustage neid istutusvooditesse. Taimed ei saavuta oma täisvõimsust (suuruse ja saagikuse osas), kui neid on palju. Siin on teie jaoks istutusruumi juhend.
6. Tehke pärandi istutamine
Pärimisjärgne istutamine võib aidata teil oma köögiaia tootlikkust parandada ja pakub ka pidevat köögiviljavarustust. Siin on seda rohkem!
7. Seemnete otse külvamise asemel kasutage siirdamist
Enne järgmise partii alustamist ei pea te ootama aiakultuuride küpsemist. Seemnete pottidesse külvamine võib anda neile hea alguse ja välistada isegi tagasilöögid, mis tekivad siis, kui seemned näevad vaeva kohanemiseks aiamullaga. Kui ruumi on piisavalt, võite seemnete külvamise asemel mullale ümber istutada küpsed seemikud. Kuna siirikud on istutamisel paar nädalat vanad, on nad tervislikumad ja kohanevad kiiremini kui otseseemnetaimed.
8. Valige varakult küpsed sordid
Eriti neile, kes elavad jahedamates piirkondades, kus suvi on lühike. Nii saate enne kasvuperioodi lõppu koristada nii palju saaki kui võimalik. Seega on kõige loogilisem samm kiiresti valmivate põllukultuuride valimine.
9. Külvake ühilduvaid põllukultuure koos
Siit saate teada kaaslaste istutamise ning köögiviljade ja ürtide kohta, mis sobivad hästi. Koos saate istutada samade kasvunõuetega köögivilju. Lisateavet leiate siit!
Loe ka: Köögivilja aiandusnõuanded kaaslaste istutamiseks
10. Proovige ümberistutamist
Ühilduvate taimede istutamine säästab ruumi, tõrjub tavalisi kahjureid ja muudab teie ettevõtmise isegi üldiselt produktiivsemaks.
Siin on mõned näited ühilduvatest kombinatsioonidest, mida saate proovida.
Mais, oad ja kõrvits
See klassikaline kolme õe kombo töötab, kuna kõik kolm põllukultuuri vajavad samasuguseid ilmastikutingimusi. Tugevad maisitangid toetavad ube, samal ajal kui kõrvits kasvab maapinnal, ületades seeläbi neid tüütuid umbrohtusid.
Tomatid, basiilik ja saialill
Putukate ja nematoodide tõrjumiseks istutatakse saialilli rutiinselt tomatite hulka. Basiilik, rosmariin, salvei ja petersell teevad ka väärilisi kaaslasi. Pidage meeles, et kuigi tomatid ja kartulid kuuluvad samasse perekonda, saavad nad eraldi istutamisel paremini hakkama.
Basiilik, murulauk ja pipar
Pipra kasvatamine basiiliku ja murulauku kõrval on suurepärane viis pipra tuliste maitsete tugevdamiseks ning umbrohtude mahasurumiseks.
Baklažaan, oad, tüümian ja spinat
Baklazaanil on lämmastikuvajadus, mille saab rahuldada kaunviljade istutamisega samasse istutusvoodisse. Tüümian aitab putukaid tõrjuda, samas kui spinat hoiab umbrohtu vaos, samal ajal kui ta kasvab baklažaanide varjus, kuna eelistab niisket ruumi, kuhu saab osalist päikest.
Rohkemate istutamiskombinatsioonide saamiseks klõpsake siin!
11. Tehke servade istutamine
Põhimõtteliselt hõlmab see tugikultuuride või kaastaimede kasvatamist aiapeenral ja servadel. Põhjus, miks need taimed on nii olulised, on see, et nad saavad aiast kasu, pakkudes multši, kaitset umbrohtude eest, tõrjumas kahjureid ja toimides tuuletõkkena.
Mõni põllukultuur servade istutamiseks
Selleks võib kasutada selliseid taimi nagu basiilik, tansy, saialill, koirohi, nõges, sidrunhein, kohvi.
Varju jaoks
- Halcyon Hosta
- Impatiens
- Pachysandra
- Paastuaja roos
Päikese jaoks
- Roomav floks
- Roomav kadakas
- Angelina Stonecrop
- Kollane Alyssum
- Hõbedane küngas Artemisia
12. Mida kasvatada, kui olete alustanud?
Mõelge söögikohtadele, mida tõenäoliselt kõige rohkem sööte, ja kavandage vastavalt sellele oma köögiaed. Kuigi enamik köögiviljakultuure kasvab erinevate ilmastikutingimuste korral võrdselt hästi, on enne lõpliku otsuse tegemist alati parem teada saada, mis teie aiatsoonis kõige paremini kasvab.
Loe ka: Näpunäited raha säästmiseks
Järgmised näpunäited võivad teid aidata
- Valige põllukultuurid, mis kasvavad kiiresti.
- Kasvatage kõrge saagikusega taimi, see julgustab teid esialgu.
- Valige põllukultuurid, mis ei vaja palju hoolt ja on vähem kahjuritega nakatunud.
- Kasvatage taimi, mis võivad anda mitu saaki ja võimaldavad teil kasvuperioodi venitada. Näiteks annavad tomatid hooaja jooksul mitu saaki, kuid lillkapsa istutamine annab teile vaid ühe saagi.
- Maitsetaimi saab regulaarselt koristada ja nende kasvatamine on kena viis säästa kallistest poest ostetud võimalustest.
- Parimad ja lihtsamini kasvatatavad on roheliste lõigatud ja tulevased sordid.
Kastmisnõuanded
Kui tihti köögiaeda kasta?
Kuna puu- ja köögiviljad sisaldavad 70% vett, peate tagama, et teie taimed saaksid regulaarselt head ligunemist. See on veelgi olulisem noorte seemikute jaoks, kellel pole veel sügavat juurestruktuuri moodustunud. Teie kõige kindlam panus on taimede kastmine üks kord päevas nende rajamise ajal. Kui põllukultuurid hakkavad küpsema, ei vaja nad iga nädal rohkem kui tolli vett. Kui elate kuumas piirkonnas või liivase mullaga kohas, kastke sagedamini.
Kaks kõige olulisemat asja, mida meeles pidada
Köögijäätmete kompostimine
Selle asemel, et oma köögijäätmed prügikasti visata, taaskasutage need. See on lihtne ja ei vaja palju pingutusi. Lisateavet leiate siit!
Loe ka: Köögijäägid ja -jäägid, mida saate aias kasutada
Multšimine
Kaaluge orgaaniliste multšide kasutamist, näiteks ajalehti, pappi, mädanenud heina, hakitud lehti ja rohulõikeid.
Kinnitage see!
