Lisateave 18 kohta Basiiliku tüübid mida saate oma aias ja konteinerites kasvatada nende välimuse, aroomi ning kulinaarse ja meditsiinilise kasutamise eesmärgil!
Kui olete basiilikuarmastaja, meeldib neid kasvatada basiiliku sordid. Kõik need on söödavad ja sobivad ideaalselt konteinerites kasvatamiseks.
1. Magus basiilik
See on üks populaarsemaid basiilikusorte, mida kasvab ja mida kasutatakse laialdaselt selle õrna, aromaatse lehestiku valmistamisel. Rohelisest lillani võib ürt saavutada 12–18 tolli kõrguse. Lugege neid basiiliku kasvatamise näpunäiteid.
Kasvavad näpunäited:
Kasutage orgaanilist ainet sisaldavat viljakat mulda. Kasvatage seda päikeselises kohas ja hoidke seda hästi joota. See ei salli karmi külma ilma.
2. Genovi basiilik
Genovi basiiliku iseloomulikuks jooneks on lamedamad ja pointiersemad lehed. Samuti muudab aromaatsem ja vürtsikam maitse suurepäraseks koostisosaks mitmetes Itaalia roogades ja pesto retseptides.
Kasvavad näpunäited:
See sort on veidi külmakindel ja eelistab 6-8 tundi otsest päikest. Selle jaoks sobib kõige paremini neutraalse mulla pH-ga kuivendatud pinnas.
3. Tai basiilik
Kagu-Aasia köökides populaarne - Tai basiilik on tugeva maitsega lagritsaga. Lillakasvärvilised varred ja lillakassoonelised lehed teevad sellest efektse taime. Aja jooksul kaotab see aroomi, nii et kasutage seda värskelt.
Kasvavad näpunäited:
See taim on külmakahjustustele väga vastuvõtlik, nii et esimeste külmade ilmnemisel viige ta siseruumidesse. See on ka päikest armastav taim ja nõuab mõõdukat kastmist.
Loe ka: Kuidas kasvatada lagritsat (Mulethi)
4. Napoletano basiilik
Napoli (Itay) piirkondadest pärinevaid erakordselt suuri lehti kasutatakse linnuliha, kala või juustu pakkimiseks. Lisage see suppidele, kastmetele, kala- ja liharoogadele, kuna see on veidi vürtsikam kui mõned muud magusad basiilikusordid. See võib kasvada kuni kahe jala pikkuseks.
Kasvavad näpunäited:
Õitsemiseks vajab täis päikest. Kasvuperioodil kasutage tasakaalustatud väetist üks kord kuus. Istutamiseks sobib kerge potikeskkond.
5. Tume opaalne basiilik
Kas teil on juba rohelise lehestiku ürtide sarnane väljapanek? See eksootilise välimusega tumelilla lehestiku basiilik võib teie maastiku ilu suurendada. Peale tavapärase kulinaarse kasutamise saate roogadele värvi ja aroomi lisamiseks seda äädikas või õlis leotada.
Kasvavad näpunäited:
Pange pott päikeselise aknalaua lähedale, et see saaks nautida päikese käes. Hoidke pinnas taime loomise algstaadiumis ühtlaselt niiskena.
6. Jõulubasiilik
See on segu Tai ja Genova basiilikust. Selle basiiliku puuviljane aromaatne maitse sarnaneb mõnevõrra männilõhnaga veiniga. Töötage sellest nii pestot, kastmeid, salateid, ürdiroogasid kui ka jooke ja teesid.
Kasvavad näpunäited:
Vaja on rohket kastmist aluse ümber multšimisega. 65–85 kraadi F on optimaalne kasvutemperatuur. Jaapani mardikad suudavad kogu taime luustiku teha, olge nende jaoks valvel.
7. Sidrun basiilik
Lehestik on õrn heleroheline ja taim kasvab 20–24 tolli kõrguseks. See ei ole nii dekoratiivne kui muud basiiliku sordid, kuid moodustab ilusad valged naelu, mis on pikad ja atraktiivsed. Sooja sidrunimaitse saamiseks lisage jääteele sidrun basiilikut ja tehke sellest kosutav jook.
Kasvavad näpunäited:
Lisage esimesel istutusnädalal fosforirikas väetis. Kasta iga päev, kuid mitte nii palju, et muld muutuks märjaks. Lõika seda aeg-ajalt õhuringluse parandamiseks. Lisateabe saamiseks vaadake meie ürtide pügamise näpunäiteid.
8. Salatilehe basiilik
Selle basiiliku suured kortsus lehed meenutavad salatit ja neid kasutatakse maheda ja vähem aromaatse maitse tõttu laialdaselt salatites ja värsketes roogades. Ideaalne salatimähiseks, sest lehed on suured, umbes 3-5 tolli suurused.
Loe ka: Kuidas kasvatada salatit
Kasvavad näpunäited:
Hoiduge külmast, kui istutate selle basiiliku õue. Külvake seemned 0,25 tolli sügavusele ja jätke need 10 tolli kaugusele. Vältige kõrge lämmastikusisaldusega väetise kasutamist.
9. Pärna basiilik
Täpselt nagu sidrun basiilik, on see ka üks neist tüüpi basiilik see on tsitruseliste maitsega. Kuigi see pole nii levinud kui sidrun basiilik. Võite kasvatada nii sidruni kui ka lubi basiilikute kombinatsiooni, kuna need moodustavad suurepärase paari. See on maitsev toiduvalmistamise ürdi ja saate palju lubja basiilik kasutab veebis.
Loe ka: sidrunilõhnalised lilled
Kasvavad näpunäited:
Valige koht, kuhu saab umbes kuus otsest päikest. Ärge kastke taime üle. Kui taim muutub liiga raskeks, paigaldage tugi, näiteks vaiad.
10. Kaneeli basiilik
Mehhiko vürtsikas basiilik on selle basiiliku teine nimi. Umbes 25 tolli pikkuste läikivate lehtede ning väikeste roosakas-lavendel- ja lillakasvärviliste lillede kasvatamine muudab selle suurepäraseks lilleseadete valikuks. Vürtsika maitse ja lõhnava aroomi tõttu sobib see hästi puuviljasalatitesse ja garneeringutesse.
Kasvavad näpunäited:
Rikas, niiske ja kergelt happeline pinnas on istutamiseks optimaalne. Taimed paigutage 6–12 tolli kaugusele. Kasta regulaarselt ja vältige mulla täielikku kuivamist.
11. Püha Basiilik
Tuntud ka kui Tulsi, seda austatakse hindu religioonis selle meditsiiniliste ja vaimsete omaduste tõttu. Lilla ja rohelise värviga pritsitud lehed annavad sellele taimele ligitõmbava välimuse. Kui sellest ei piisanud, tõstab see iga päev tees või chais immuunsüsteemi. Siin on mõned selle fantastilised eelised tervisele! Siit saate teada, kuidas seda kasvatada.
Kasvavad näpunäited:
Kasvatage seda päikeselises kohas. Erinevalt teistest basiilikutest talub see põuda ja viletsat mulda. Optimaalse kasvu tagamiseks kasta regulaarselt ning kasuta kerget ja hästi kuivendatud pinnast.
12. Kardinal Basil
Kardinalbasiiliku märgatav tunnus on silmatorkavad punased õied ja vürtsikas lõhn. Sellepärast teenib see iluaedades väljateenitud positsiooni. See näeb välja nagu tsellosia, kuid siiski saate seda oma köögis retseptides kasutada.
Kasvavad näpunäited:
Vältige selle vedrude liiga vara istutamist. Kasvuperioodil säilitage mullas niiskus. See eelistab sooja kliimat ja muutub ilusaks konteineritaimeks.
13. Rohelised rüüsid
See nimekiri tüüpi basiilik ei saa lõppeda selle basiiliku sordi lisamata. Selle basiiliku kortsus ja narmastega lehed on väga köitvad. See kannab suurte lillade õite piike, mis muudavad selle hästi piiritaimeks. Maheda maitse tõttu saab seda kasutada salatites, nuudlites ja pastas.
Kasvavad näpunäited:
See talub natuke varjulist kohta, kuid vajab siiski osalist päikest. Kasta püsivalt ja multšige aluse ümber, nii et pinnas hoiab niiskust.
14. Kreeka basiilik
Kasvav ainult kuni 8 tolli, see on väike põõsas basiiliku sort, mis on pärit Kagu-Aasiast. Seda tüüpi basiilik on kena võimalus neile, kellel on ruumi puudus. Lehed on teravatipulised ja neid saab kasutada garneeringutes, salatites, liharoogades või suppides ning tomatitoitudes.
Kasvavad näpunäited:
Optimaalseks kasvuks on vajalik otsese päikese või fluorestseeruva valguse käes viibimine. Kuivade ilmade ajal hoidke taime hästi joota. Kuumas kliimas hoidke seda osaliselt päikese käes.
Loe ka: Kuidas kasvatada Aasia pirne
15. Pistou basiilik
Üks parimatest lühikestest basiilikusortidest, mis on nimetatud Pistou kastmena tuntud basiiliku, küüslaugu ja oliiviõli abil valmistatud kastme järgi. Ehkki väikesed, on selle ühtlase kujuga lehed siiski maitsega pakitud ja sobivad suurepäraselt roogade kaunistamiseks.
Kasvavad näpunäited:
Kasta mõõdukalt, et muld oleks ühtlaselt niiske. Liikuge õues alles pärast viimase pakase möödumist. Hargnemise ergutamiseks pigistage terminali võrseid.
16. Vürtsikas saber (Serrata)
Nagu nimest võib järeldada, antakse sellele basiilikule saagjataolised ja dekoratiivsed sakilised lehed. Piisab vaid paarist lehest, et lisada Aasia gurmaanidele vürtsikas noot. Sellele basiilikule saab loota isegi hooaja lõpus, kuna see jääb produktiivseks.
Kasvavad näpunäited:
Külvake seemned siseruumidesse ja siirdage pärast külma möödumist või külvake otse aeda, kui temperatuur on piisavalt soe. Paku palju valgust ja vett.
17. Aafrika sinine basiilik
Kui on olemas mitmesuguseid basiilikuid, mis teiste basiilikasortide seas silma paistavad, on see üks. See kasvab kuni neli jalga pikk ja lõhnava vürtsika aroomiga, mis mõjub märja tuulega. Selle sordi lummav ilu ja söödavad eelised muudavad selle must-basiilikuks.
Kasvavad näpunäited:
Paljundage seda pistikutest. Pärast kasvuperioodi eemaldage surnud varred, lehestik ja praht. Hoiduge lehetäidest, kirbumardikatest, Jaapani mardikatest, teodest ja nälkjatest.
18. Vürtsikas Bushi basiilik
See on kompaktne basiiliku sort, mis kasvab nimega vihmasel kujul. Lehed on intensiivselt maitsestatud, mille lisamine muudab supid ja kastmed maitselisemaks.
Kasvavad näpunäited:
Istutage hea kvaliteediga hästi kuivendatud pinnasesse. Nagu teisedki basiilikusordid, vajab see ka jõudsalt päikesevalgust. Selle õitsenguks peate selle tagasi näpistama.
