Täpselt nagu roheline sibul, tea Kuidas kasvatada küüslaugurohelisi konteinerites, siseruumides, et saada aastaringselt salateid, suppe ja rohkelt suussulavaid retsepte!
Küüslaugurohelised on isuäratav ja mitmekülgne köögivili, mida kasutatakse erinevatel viisidel alates suppide kaunistamisest või salatites mahe ja magus küüslaugu-y maitse. Selle maitse sarnaneb rohelise sibulaga ja on hämmastava maitsega; kas maitsed toorelt või keedetult. Loe edasi, et teada saada Kuidas kasvatada küüslaugurohelisi lihtsalt!
Vaadake, kuidas küüslauku siseruumides kasvatada!
Mis on küüslaugu rohelised?
Küüslaugu rohelised, tuntud ka kui Vedrud ja Beebi küüslauk, on noor küüslaugutaim, millel on õrnad lehed, mis sarnanevad talisibulatega. Nende võrsed koristatakse enne pirni moodustumist. Peenema ja mahedama maitse saamiseks võite tavalise küüslaugu asendada küüslaugurohelistega.
Vaadake siin köögis üllatavaid küüslaugu kasutusviise!
Kas küüslaugurohelised ja küüslaugukübarad on sama asi?
Ei, nad on erinevad! Küüslauguroheline on pehme küüslauk, pehmete lehtedega. See koristatakse enne sibula moodustumist. Küüslaugujäägid moodustuvad seevastu hiljem hooajal lokkis võrsetega, mille ülaosas on pung ja tihedalt suletud.
Millal istutada küüslaugurohelisi?
Mis puutub küüslauguroheliste kasvatamisse konteinerites, siis pole istutusajale mingit tingimust. Kuna kasvatate seda potis, ja seda ka siseruumides, võite seda kasvatada kevadest sügiseni aastaringselt ja isegi talvel teatud hoolega, nagu roheline sibul.
Siit saate teada, kuidas rohelist sibulat kasvatada!
Poti valimine
Võtke umbes 6–8 tolli sügavune pott, minimaalselt, ja nii lai kui soovite, piisavate drenaažiavadega. Istutamise ajal hoidke iga nelgi vahel 2 tolli vahekaugust, neil pole midagi selle vastu, kui kasvatate neid roheliste jaoks.
Küüslauguroheliste istutamine
Küüslaugurohelisi saate hõlpsasti kasvatada toas või õues juba teie köögis leiduvatest küüslauguküüntest. Parima tulemuse saavutamiseks võite osta nelki kohalikult talupidajalt või hankida lähimast aianduskauplusest orgaanilisi küüslaugusibuleid.
- Täitke pott kaubandusliku potiseguga või isetegemisega. Selles saate segada ka komposti või laagerdunud sõnnikut.
- Tehke 2-3 tolli sügavad augud ja sisestage nelk, juurepool allapoole ja terav osa ülespoole. Veenduge, et nelkide ülaosas oleks vähemalt üks tolli mulda.
- Hoidke konteineris iga nelgi vahel 2 tolli ruumi.
Kuidas küüslaugurohelist kasvatada?
Asukoht
Asetage konteiner lõuna- või läänesuunalise akna lähedale, kus see saab vähemalt 4 tundi otsest päikesevalgust. Võite kasutada ka siseruumides kasvavaid tulesid, kui teil pole nii palju otsest valgust.
Vesi
Kastmine sõltub sellest, kui palju päikesevalgust taim saab. Kasta taimi regulaarselt, et muld ei kuivaks. Kui neil on piisavalt päikesevalgust, peate kastmisel olema veidi ettevaatlikum ja tegema seda sagedamini, kuna potid võivad varsti kuivada.
Väetis
Küüslaugurohelise korraliku kasvu tagamiseks kasutage sooja kasvuperioodi jooksul orgaanilist üldotstarbelist väetist kaks korda kuus. Alternatiivina võite optimaalsete toitainete saamiseks kasutada ka kala- või pruunvetikasöögiväetist. Toimib ka mahuti rikkaliku kompostiga üleslaadimine.
Kahjurid ja haigused
Küüslauku kasutatakse paljude lendavate ja roomavate putukate tõrjevahendina. Kuid kui istutate küüslaugu rohelisi siseruumides, võite kokku puutuda mõne kahjuriga, näiteks lehetäide ja tripidega. Kui märkate mõnda neist kahjuritest, valige need käsitsi.
Koristamine
1-2 nädala jooksul pärast istutamist märkate roheliste võrsete ilmumist. Hakake neid valima, kui nad on tihedad ja 8-15 tolli kõrge. Kärpige rohelisi kääridega, kuid jätke umbes üks tolli võrseid mullajoone kohale, nii et nende kasv jätkub. Nii saate neid uuesti koristada.
Kasutage neid rohelise sibula ja murulauku kasutamisviisina - kaunistage oma pastat, salateid ja suppe, tükeldage need peeneks munapudru ja omletti lisamiseks või tehke Itaalia stiilis kreemjat kevadist küüslaugu risotot. See võib olla ka koostisosa India chutneys või vürtsikas karris.
