Kas te ei soovi aeda, mis lisaks rikkalikule värske köögivilja saagile ka pidevalt kasvataks?
Mõeldes oma unistuste aedadele, kipute ette kujutama, et nad toodavad pideva ja rikkaliku värskete saaduste pakkumist pikema aja jooksul. Sulle meeldib mõelda korvidest, mis on täis mahlaseid tomateid, paprikat, redist, porgandit või erinevaid salateid, mida saagi kuu järel koristada.
See on võimalik, kuid kahjuks kipume unustama, kui tähtis on aias ajastus ja strateegiline planeerimine! Näiteks on paljud entusiastlikud aiapidajad leidnud, et nende köögiviljasaadused on koristamiseks valmis kõik korraga pärast rõõmsat rida rea järel külvamist varakevadel korraga.
Tegelikult on see, et kui istutate kõik korraga, ei ole teie saak pikk ja pidev, vaid lühike ja liiga palju töödeldav.
Kuid meie seas kogenumad aiapidajad teavad, et pika saagi eesmärgi saab saavutada mõne lihtsa strateegia abil: istutusaja haldamine, võttes arvesse seda, millal saak valmis saab. See võib põhjustada pikema saagi, mis kestab kogu hooaja, pakkudes lauale rohkesti erinevaid köögivilju.
Järgides neid 7 produktiivset köögiviljaaianduse näpunäidet, saate ka seda teha
1. Tehke järjestikku istutamist
Värsked köögiviljad ja maitsetaimed, mida arvate, et soovite oma köögis sagedamini ja sagedamini, vältige nende korraga istutamist. Selle asemel tehke järjestikune istutamine! Alustage väiksema saagiga ja istutage iga 2 nädala tagant rohkem. Nii on alati midagi küpsevat ja saakvalmis iga kord, mitte kõik korraga.
Selle jälgimise hõlbustamiseks pidage väikeses märkmikus arvestust iga järgneva saagi istutamise kuupäevade kohta.
2. Taimede istutamine õigel ajal
Mõned taimed saavad kõige paremini istutada otse mulda, teised eelistavad siirdamismeetodit, et saada algust siseruumides talve alguses kuni hiliskevadeni ja õigeaegselt. Näiteks oad, kõrvitsad ja juurviljad (või juurviljadega) ei meeldi, kui neid pärast istutamist häiritakse. Oluline on need otse atmosfääri soojenedes külvata. Tomatitel ja paprikatel on aga pikk kasvuperiood ning nende jaoks on kasulik, kui neid hakatakse varakult siseruumides alustama ja hiljem seemikutena väljapoole siirdama. See on eriti kasulik, kuna teil on väikesed taimed valmis asendama aegunud jahedate ilmastikukultuuride kevade lõpus, mille tulemuseks on kiirem tootlikkus ja suurem tootmine.
Samamoodi, kui elate soojas ja külmas kliimas, võite jaheda ilmaga kultuure alustada sügisel enne talve algust.
3. Kasvata pidevaid tootjaid
Ehkki paljud köögiviljad erinevad üksteisest väga palju, saate need jaotada rühmadesse selle järgi, kuidas nad toodavad ja kuidas sa neid koristate. Mõni on ühekordne tootja, näiteks porgand, sibul ja mais. Sellised köögiviljad kasvavad kogu hooaja lõpukultuuri saamiseks ja surevad siis pärast koristamist tagasi. Teised, nagu tomatid, paprika, oad, salatid, spinat ja kurgid jne, annavad kogu hooaja jooksul palju saaki, sageli kuni külm neid sügisel tapab.
Loe ka: Kuidas kasvatada kartuleid konteinerites
Kui teil on vähe ruumi, on mõistlik asustada oma aed nii pidevate tootjate kui ka kiiresti kasvavate ühekordsete tootjatega (näiteks redis) aeglaselt kasvavate ühekordsete tootjate, näiteks sibulaga.
Loe ka: Kuidas teha linna köögiviljaaeda
4. Kaaslaste istutamine on hea
Üldiselt harjutab enamik inimesi kaaslaste istutamist, et kasutada ära erinevate taimede kasulikke suhteid. Näiteks istutatakse basiilikut tomatite kõrvale sageli, sest see tõrjub tomati sarvussi ja väidetavalt parandab tomatite maitset.
Loe ka: Porgandikaaslased
Peab lugema meie näpunäiteid kultuuridevahelise külvamise ja kaaslaste istutamise kohta!
See võib aidata ka nii aiapinna kasutamise efektiivsust kui ka aega. Redis ja porgand on mõlemad väikesed juurviljad, kuid nad valmivad tohutult erineva kiirusega. Redis valmib umbes kolmekümne päevaga, samal ajal kui porgandil kulub palju kauem. Seetõttu saab neid kahte istutada üsna tihedalt, sest redised valmivad ja koristatakse ammu enne, kui porgand on piisavalt suur, et end rahvarohkena tunda.
Teie aiapinna maksimaalseks kasutamiseks võib kõrgema päikese armastajate, näiteks tomatite alla istutada madalate juurtega varjutaluvaid taimi, näiteks salateid.
5. Taimsed püsililled
Mitmeaastased taimed võivad pärast aia sisse saamist olla aias suur aja kokkuhoid. Need taimed tulevad aasta-aastalt tagasi ise ja vajavad sageli vähem hooldust kui üheaastased, kuna nad on pigem taimestiku unustuse kasvatajad. Kuna need on rajatud kauem kui äsja istutatud üheaastased taimed, toodavad nad sageli kevadel varem või hiljem sügisel, täites lüngad, kus teil võib-olla pole palju muud koristada.
Loe ka: Kuidas kasvatada kibedat melonit
6. Ehitage külm raam või kasvuhoone
Taimede varjualuse olemasolu võimaldab teil oma kasvuperioodi märkimisväärselt pikendada ja seeläbi suurendada oma aia tootmist. Kasvuhoone või külm raam võimaldab teil hakata asju kasvatama kevadel varem ja hiljem sügisel (ja potentsiaalselt läbi talve). See tähendab, et võite söödavaid toite koristada igal aastaajal!
Loe ka: Väikesed isetegemise kasvuhooneideed
7. Proovige New Crops
Katsetamine on aianduse üks lõbusamaid ja põnevamaid osi ning uute põllukultuuride kasvatamisel on alati midagi õppida. Millegi uue kasvatamise hõlbustamiseks on vaja mõningaid katseid ja eksitusi, nii et kui teil on ruumi, on hea mõte hoida eksperimentaalseks istutamiseks alati üks või kaks voodit. See võib pakkuda teile uusi ja põnevaid asju, mida segada oma aia vanade lemmikutega.
Loe ka: Kuidas kasvatada Romanesco brokolit
Kinnitage see
Brianne Kirbyson kirjutab ajalehele Lobotany - ajaveeb ja pood, mille eesmärk on anda nõu ja korralikku kraami linna- ja väikestele kosmoseaednikele. Talle meeldib leida säästlikke aiandusmeetodeid, et linnas elamise kulusid kompenseerida ja keskkonnale head teha.
