Taimed vajavad tavaliselt päikesevalgust, kuid kas teate söödavast Pimedas kasvavad taimed ilma MINGI tühikuta? Vaadake seda nimekirja, et teada saada!
Päikesevalgus on taime elu jaoks ülitähtis, kuna see on fotosünteesi jaoks hädavajalik. Vastupidiselt sellele tõsiasjale saavad mõned söödavad taimed ilma päikeseta hästi hakkama ja saate neid kasvatada siseruumides ilma palju ruumi!
Pimedas kasvavad söödavad taimed
1. Seened
Kuigi seened ei ole taimed, on nad nendega väga tihedalt seotud. Need on seente viljakehad, mis kasvavad pimedates ja niisketes tingimustes. Toidu valmistamiseks pole neil päikest vaja; selle asemel saavad nad toitainet oma kasvukeskkonnast, mis sisaldab saepuru, puukoort, puupakke ja niiskeid õled. Kui päikesevalgust napib, on seened suurepärane võimalus pimedas kasvatamiseks.
Nõuanne: kasvatades neid siseruumides, hoidke kasvukeskkonda ühtlaselt niiskena.
2. Idud
Idandamine on protsess seemnete idandamiseks ja võrsete kasvatamiseks. Kõik, mida vajate, on masonipurk, natuke vett ja tärkavad seemned. Loputage seemned ja asetage need purki, täites need kolm neljandikku täis jaheda veega. Sõltuvalt seemnetest tärkavad nad 8–24 tunni jooksul. Kuna nad ei vaja päikesevalgust, saab idanemist teha siseruumides.
Pealegi on idude lisamine oma dieeti tervislik harjumus, kuna need sisaldavad palju vitamiine ja mineraale. Samuti on idud suurepärane rasvhapete ja kiudainete allikas.
3. Mikrokraanid
Mikrorohelised on väga noored söödavad taimed või seemikud. Need on küpsete taimede mikrosordid ja oma olemuselt väga toitvad. Ebaküpsed rohelised saab koristada vähem kui kuu jooksul pärast seemnete idanemist ja taimede kõrgus kuni 1-3 tolli. Siit postitusest saate teada, kuidas mikroklaase kasvatada. Vaadake ka neid Microgreeni kasvatamise ideid.
Nõuanne: tagage kaudne päikesevalgus või tehisvalgus, et mikroklaaside optimaalne kasv oleks.
4. Nisurohi
Nisurohi on hariliku nisutaime värsked lehed. Nisurohtu saab kasvatada nii mullas kui ka vees. Enne istutamist leotage seemneid, kuna see hõlbustab idanemist. Istutage seemned 1/2 kuni 1-tollise sügavusega otse potti või seemnealusesse ja hoidke muld niiske. See ei vaja päikesevalgust. Muru koristamiseks kulub 6–10 päeva. Kui see on tehtud, lõigake see kääride abil vastavalt vajadusele ära. Tavalise saagi saamiseks tehke järjestikuseid istutusi.
Nisurohul on lugematu arv eeliseid, kuna see sisaldab palju olulisi toitaineid. See võib olla efektiivne ka vähi vastu.
5. Valge spargel
Valge spargel saab valguse puudumise tõttu oma valge värvi, nende kasvatamine teie kodu pimedas kohas on täiuslik. Istutage seemned või juured (kroonid) tootmispeenrasse, 1/2 tolli sügavusele ja 2 tolli kaugusele, ja kastke neid mõõdukalt. Idanemiseks kulub 10–12 päeva. Hoidke neid maetud mulda (seemned), jättes ainult ülemise 2 tolli (kroonid). Enne nende koristamist peate ootama aasta.
Valge spargel on täis selliseid toitaineid nagu vitamiin A, B6, C, E, raud, kaalium, riboflaviin, niatsiin ja tiamiin. Samuti on selles väga vähe naatriumi ja kaloreid.
6. Sunniviisiline rabarber
Rabarbereid saab kasvatada, istutades selle võrad pimedas. Nagu nimigi ütleb, võite rabarberikroone sundida, kattes need anuma või suure prügikastiga ja asetades külmumistemperatuurile (0 C). Pärast selle juurte jahutamist viige need siseruumidesse ja asetage küünaldega valgustatud pimedasse kohta. Kata need turba, mulla või saepuruga. Samuti multšige väljastpoolt, kuna see hoiab prügikasti sees olevat soojust. Kui olete saavutanud 20–30 cm (7–12 tolli), võite need sundtoidud küpsetamiseks koristada 4–6 nädala jooksul.
