Kas ananass on tsitrusviljad või marjad? Kas te ei tea, mis see vili tegelikult on? Kustutage selle artikliga kõik kahtlused!
Üks populaarsemaid troopilisi puuvilju, ananass kuulub Bromeliadsi perekonda ja kasvab väikeses põõsas. Selle sees on aromaatne ja mahlane viljaliha ning väljastpoolt okkaline sitke nahk, mida kroonivad paksud lehed. Kõik teie, kes olete segaduses, kas ananass on tsitrusviljad või marjad, leiate kõik oma vastused sellest artiklist!
Vaadake meie artiklit ananasside kasvatamise kohta siseruumides siin
Kas ananass on tsitrusvili?
Tsitrusviljad on Rutaceae perekonna perekond. Ananass kuulub aga Bromeliaceae sugukonda. See muudab ananassi botaaniliselt väga erinevaks tsitrusviljadest. Erinevalt paljudest tsitrusviljadest, nagu sidrun, apelsin ja greip, ei kasva ananass seemnetest. See sisaldab C-vitamiini ja askorbiinhapet, kuid mitte sidrunhapet. Seega pole see tsitrusviljad.
Kas ananass on marja?
Definitsiooni kohaselt on marja ühe lille munasarjast toodetud vili, mis koosneb seemnest ja viljalihast. Mis puutub nimesse, siis see pole ei mänd ega õun. See kasvab, kui paljud puuvilju tootvad lilled sulavad kokku, moodustades ühe vilja. Niisiis, see on hunnik marju, mis on kokku kasvatatud kesksel varrel ja sellest saab ananassi, marja!
Ananassi toiteväärtused
- Ananassi koostises on c-vitamiin, mis suurendab immuunsust.
- Selles sisalduvad antioksüdandid kaitsevad rakke vabade radikaalide tekitatud kahjustuste eest.
- Nagu paljud puu- ja köögiviljad, sisaldab ka ananass toidukiude, mis on tasakaalustatud toitumise oluline osa.
- Seda on rahvameditsiinis märkimisväärselt kasutatud juba varakult.
- Ananassi söömine aitab kaalulangetamisel. See aitab ka seedimist.
- Ananassi söömine muudab hambad, juuksed ja naha terveks.
Kulinaaria perspektiiv
Ananass on mitmekülgne marja. See sobib paljude magustoitude valmistamiseks, nagu kook, sorbett, jäätis, küpsised ja pirukas. Selle mahl on põnev liha marineerimisel, mis annab sellele magushapu maitse. Sealt saab suurepäraseid kokteile, martini ja isegi veine.
- Võite grillida väikesi ananassi tükke, mis annavad suurepärase kiire suupiste.
- Ananass on ka Mehhiko kuulsa roa peamine koostisosa Ananass Pico de Gallo Salsa.
- Ananassikuklipurgerid on veel üks suurepärane viis nende nautimiseks!
- Baja kanakausse tehes saate neid ka kanalihaga nautida.
- Pulled Sea Tacos with Pineapple Slaw on veel üks maitsev viis ananassi lisamiseks taldrikule!
