Pange tähele 18 kiiresti kasvava nime Kukkuvad köögiviljad, kuhu istutada Konteinerid rikkaliku saagi saamiseks piiratud ruumis.
1. Punapeet
Peedi saab kasvatada suve lõpus ja varasügisel hilissügiseks ja talve alguseks. Kui elate mõõdukas kliimas, kasvage ka talvel. Mitte ainult juured, peedirohelised on ka söödavad ja maitsvad. Siit saate teada peedi kasvatamise kohta pottides.
2. Collard Rohelised
Sügisel istutatud krae-rohelised on maitsekamad kui kevadine saak. Saate seda köögivilja hakata istutama pärast suve varase kuni sügise keskpaigani kuni 6-8 nädalat enne teie piirkonna eeldatavat esimest külma kuupäeva.
Loe ka: Kiiresti kasvavad köögiviljad kannatamatutele aednikele
3. Oad
Võite lasta sügisel istutada rikkalikult rohelisi ube. Sügisese istutamise jaoks valige ubade tüübid, mis tekivad varakult 60–80 päeva pärast, välja arvatud juhul, kui elate külmavabas piirkonnas. Selleks sobivad põõsaste oad.
4. Roheline sibul
Mitte ainult sügisel võite kasvatada rohelist sibulat pidevalt, aastaringselt. Kuna koristate neid varakult, on need sibulakomplektidest istutatud umbes 3-4 nädala pärast valmis. Mahe maitse muudab need suurepäraseks lisandiks suppidele, pastale, salatitele, omlettidele ja hautistele. Siit saate teada kõike rohelise sibula kasvatamise kohta.
5. Salat
Ükskõik, kas räägite maitsest või vitamiinisisaldusest, omakasvatatud salat ületab iga päev poest ostetud. Kuna tegemist on jaheda hooajaga kultuuriga, võib see sügisel kergesti kasvada. Istutage see vähemalt kaheksa nädalat enne sügisalati külmumist. See talub ka kerget pakast! Siit saate teada, kuidas salatit kasvatada.
6. Kohlrabi
See on loodusliku kapsa järeltulija ja kuulub samasse liiki nagu lehtkapsas ja kaalikas, mille maitse on kaalikas. Kui otsite sügiskultuuri, külvake seemneid suve keskel või suve lõpus - juulis või augustis. Kuumas kliimas saate seda kasvatada ka talvel.
7. Herned
Ajastus on kõige olulisem, kui soovite saada herneste sügisel saaki. Andke hernestele 8–12 nädalat enne esimese külma kasvu, suve keskpaigast kuni hilja peaks olema hea aeg. Vaadake meie üksikasjalikku artiklit herne kasvatamise kohta siin.
8. Redis
Seda juurvilja on lihtne kasvatada ja võite seda istutada nii kevadel kui ka sügisel. Hea aeg seemnete külvamiseks sügiseseks istutamiseks on vähemalt 4-6 nädalat enne esimest sügiskülma. Redised kipuvad kuuma ilmaga polduma, seetõttu veenduge, et istutaksite neid mõõduka temperatuuriga. Kuidas redist pottides kasvatada, vaata siit!
9. Rukola
See on teine nimi, ka "Rocket" on üsna populaarne. See salatiroheline on sinepide perekonna liige, mistõttu on sellel pipramaitse. Sügisel koristamiseks istutage see suve lõpus ja varasügisel. Roheline kasvab kiiresti ja on korjamiseks valmis vaid 4-6 nädala salatites.
10. Bok Choi
Kapsa perekonda bok choy kuulumine on tuntud ka kui Pak Choy. See on jahedate ilmadega saak ja seda saab külvata suve keskpaigast kuni hilja ja varase sügiseni. Beebi bok choy on koristamiseks valmis 30 päeva pärast, samas kui suurte sortide jaoks kulub 4–6 nädalat. See on rikas toitainete poolest ja sobib ideaalselt igale kalorivaesele dieedile. Siit saate teada rohkem selle rohelise köögivilja kasvatamise kohta.
11. Porgand
Sellest saate aimu porgandite istutamine sügiseks saagikoristus teie piirkonnas keskmise esimese külma kuupäevaga. Porgandi kasvamiseks kulub 10-12 nädalat, nii et andke neile nii palju aega. Mõni redis võib koos porgandiga olla suures anumas või kõrgendatud peenras, sest redised saab varem välja tõmmata, enne kui porgand isegi küpseks saab. Ära jäta neid porgandikasvatuse näpunäiteid kasutamata!
12. Sinepirohelised
Sügisel istutades saate õrnalt sinepirohelist natuke vürtsikat ja mõnevõrra magusamat maitset. Üks parimatest sügisel köögiviljad konteineritesse istutamiseks, see talub kerget pakast, kuigi mitte nii külmakindel spinati ja lehtkapsana. Olete üllatunud, kui see võib talvitada, kui pakute külmal talvel sooja mikrokliimat. Kui elate leebes kliimas, kasvatage seda kergelt talvedel.
Loe ka: 22 maitsvat leherohelist, mida saab potis kasvatada
13. Spinat
Istutage spinati seemned augusti lõpus suve lõpus, seda saate teha ka septembrini hilissügiseks ja talviseks koristamiseks. Kuna kasvatate spinatit pottides, võite seda hoida siseruumides talvel aknalaual või külmas raamis ja oodata jahedate päevade möödumist ning saada taas varakevadist ja kevadist keskosa. Lisateavet spinati kasvatamise kohta leiate siit.
Loe ka: 11 köögivilja, mida saab aknalaual kasvatada
14. Kale
Sügisesel saagikorral pakub lehtkapsas ainulaadset magusat ja pähklist maitset, kuna kui lehed küpsevad külmas, on nad magusamad. Istutage see umbes 6-8 nädalat enne esimest külma saagikoristuse jaoks. Üks hea lehtkapsas on see, et see on külmkindel kui teised metskapsa perekonna esindajad.
15. Šveitsi mangold
Šveitsi mangold kipub suvel küpsemaks muutuma, nii et selle saamine sügiskultuurina aitab seda ravida. Veenduge, et mangold istutataks vähemalt enne 40 päeva eeldatavast esimese sügiskülma kuupäevast. Konteinerites kasvatades saate taime varajase pakase eest lihtsalt kaitsta.
16. Kaalikas
Välja arvatud kuumad suvekuud, võib see jaheda hooaja saak kasvada nii kevadel kui ka sügisel. Magusama ja õrna maitse saamiseks eelistatakse sügiskultuuri, seemned külvatakse suve lõpus!
17. Maguskartul
Bataat on hommiku hiilguse perekonna taim, mis on tuntud magusate ja söödavate muguljuurte poolest. Võite seda kasvatada kevadel ja seejärel uuesti suve lõpus ja varasügisel nii, et see peab saama 100–120 külmavaba päeva. Seda suurepärast ilupuud saate hoida ka toataimena.
18. Daikon
Daikon on rediseliik, mida levitatakse Aasia riikides. See kasvab kõige paremini jahedate sügisilmade korral. Alustage järjestikust istutamist suve lõpust kuni varase või sügise keskpaigani talve alguse koristamiseks. Jätkake talvede kasvu, kui elate külmavabas ja pehmes kliimas. Siit saate teada teiste rediseliikide kohta.
